Ernährungswissenschaften

Inhalte

Das Fernstudium Ernährungswissenschaften (B.Sc.) bietet eine umfassende Ausbildung, die sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Fähigkeiten vermittelt. Zu den wichtigsten Themen gehören:

• Grundlagen der Lebensmittelverarbeitung
• Analyse von Nahrungsmitteln
• Anwendung von Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement

Deine Studienthemen umfassen:

• Lebensmittelwarenkunde
• Biochemie der Ernährung
• Ernährungsformen und damit verbundene Krankheiten

Darüber hinaus kannst du dich in folgenden Bereichen spezialisieren:

• Gesundheitsförderung und Prävention
• Social Media und Content-Creation
• Mental Health

Voraussetzungen

Um dich für das Bachelor-Fernstudium in Ernährungswissenschaften einzuschreiben, benötigst du:

• Eine Hochschulzugangsberechtigung (z.B. Abitur oder eine als gleichwertig anerkannte Qualifikation)
• Interesse an den naturwissenschaftlichen Grundlagen, der Ernährungspsychologie und der angewandten Ernährung

Weitere Details zu den Zulassungsvoraussetzungen erhältst du in einer persönlichen Beratung. Viele Fragen werden auch auf der Informationsseite zur Zulassung beantwortet.

Besonderheiten

Dieses Fernstudium zeichnet sich durch eine Vielzahl an Vorteilen aus:

• Internationale Studien- und Projekterfahrung: Dank der Kooperation mit der Arizona State University®.
• Flexibilität: Du entscheidest, wann und wie du lernst, ganz nach deinem persönlichen Zeitplan.
• Kostenloser Zugang zur Online-Bibliothek der Hochschule Fresenius, inklusive einer Vielzahl an E-Books und Studymags.
• Individuelle Betreuung: Profitiere von der Unterstützung durch Dozierende und Studycoaches.
• Praxisbezug: Während des Studiums kannst du ein freiwilliges Praktikum absolvieren und danach als zertifizierte:r Ernährungsberater:in bei der DGE über die Krankenkassen abrechnen.

Zusätzlich erlangst du ein umfassendes Verständnis für die Einflüsse von Social Media auf die Ernährung und kannst diese Kenntnisse in deine Praxis als Ernährungsberater:in integrieren. Mit modernen Analysetechniken und einem breiten Fächerangebot bist du bestens auf eine erfolgreiche Karriere im Gesundheits- und Ernährungswesen vorbereitet.

Karrierechancen

Nach deinem Bachelor-Abschluss stehen dir zahlreiche Karrieremöglichkeiten offen. Du kannst als Ernährungsexperte in Kliniken oder Gesundheitszentren individuelle Ernährungspläne erstellen und Menschen helfen, ihre Ernährungsgewohnheiten zu verbessern. Zudem hast du die Möglichkeit, Programme zur Gesundheitsförderung und Prävention zu entwickeln und umzusetzen, beispielsweise in Schulen. Wenn du den Schritt in die Selbstständigkeit wagen möchtest, kannst du als Ernährungsberater:in Workshops und Seminare anbieten oder eigene Produkte und Dienstleistungen für die Ernährungsbranche entwickeln.

Kosten

Ab 235,- € monatlich.

Für noch mehr Infos zum Studiengang der Hochschule Fresenius Fernstudium haben wir das Kontaktformular eingerichtet. Einfach ausfüllen und deinem Studium noch einen Schritt näherkommen! Kostenlos und unverbindlich.