Bachelor Diätetik in Bayern: Hochschulen & Studiengänge

Mit dem Bachelor Studium erlangst du einen international anerkannten Hochschulabschluss. Meistens ist ein Bachelorstudium auf drei Jahre (6 Semester) Regelstudienzeit ausgelegt. Während des Studiums sammelst du in den verschiedenen Kursen, den sogenannten Modulen, Credit Points (CPs). Das gesamte Bachelor-Studium umfasst 180 bis 240 CPs und schließt mit der Bachelor-Arbeit ab.

Sobald du deinen Bachelor in der Tasche hast, kannst du entweder sofort ins Berufsleben einsteigen oder dich mit einem Master Studium weiter qualifizieren.

Im Dschungel der Ernährungsmythen ist es schwierig, genau das zu finden, was optimal zu der eigenen Lebensweise passt. Ob Low Carb, Paleo oder Heilfasten, irgendwie hat ja jeder schon einmal etwas ausprobiert und war damit mehr oder weniger erfolgreich. Doch was sind die wissenschaftlich fundierten Fakten hinter den hunderten Blogs, Magazinartikeln und Kochbuchverkaufsschlagern? Du möchtest gerne medizinisch und naturwissenschaftliches Know-How mit einer ernährungsberaterischen Tätigkeit verknüpfen? Dann könnte das Studium der Diätetik genau das Richtige für dich sein.

Inhalte & Voraussetzungen zum Diätetik Studium

Naturwissenschaft und Medizin sollten dich ganz genauso begeistern wie der Umgang mit Menschen aller Art und die Erstellung individueller Ernährungspläne. Denn bevor du dich in die praktische Arbeit der Assistenz stürzt, bekommst du wichtige Grundlagen in Biologie, Chemie, Anatomie und Medizin an die Hand gelegt. Danach kannst du in den praktisch-orientierten Fächern lernen, wie du deine wissenschaftlichen Kompetenzen leicht verständlich für jedermann vermittelst: hier bringen Kochkurse, Rollenspiele und Sensorikseminare die nötige Würze in dein Studium. Sodass du am Ende sogar für den unbeliebten Brokkoli schmackhafte Überzeugungsarbeit leisten kannst.

Für ein Diätetik Studium ist ein Schulabschluss in Form des Abiturs oder Fachabiturs notwendig. Viele Hochschulen bieten allerdings auch die Möglichkeit zum Studium mit einer alternativen Qualifikation an. Am besten informierst du dich direkt bei der Akademie deiner Wahl, welche Zugangsvoraussetzungen zu erfüllen sind. In vielen Fällen ist das Studium zudem NC-frei.

Karriere & Berufschancen

Hast du dein Diätetik Studium abgeschlossen, bietet dir das Berufsfeld Ernährung einen bunten Eintopf voller Jobmöglichkeiten an. Ernährungsexpert/innen sind in den meisten Kliniken und Reha-Kliniken für die optimale Versorgung von Patienten unersetzlich. Zudem bieten viele Krankenkassen ihren Mitgliedern Kurse zu Ernährungsberatung an - auch hier findest du eine tolle Gelegenheit, dein Wissen an den Mann zu bringen. Wenn du allerdings lieber selbstbestimmt mit deinen Klienten an deren Ernährungsumstellung arbeiten möchtest, bietet die Freiberuflichkeit oder eine eigene Praxis dir die Möglichkeit, deinen Traum zu verwirklichen. Und wenn dein Wissenshunger immer noch nicht gestillt ist, hast du nach dem Studium eine große Bandbreite an Optionen zu einer Weiterbildung.

Als flächengrößtes Bundesland mit rund 13 Millionen Einwohnern zeichnet sich Bayern vor allem durch seine Landschaften aus. Ob Alpen, der Bayerische Wald, die Donau oder das Fichtelgebirge – Bayern bietet viele populäre Urlaubsziele. Auch durch seine zwei Metropolenregionen München und Nürnberg macht sich das Bundesland beliebt bei Touristen. Hier ziehen vor allem das Oktoberfest und die Automobilindustrie mit den Unternehmen BMW und Audi an.

Ernährung studieren in Bayern

Neben den vielen Hochschulen und Universitäten bietet Bayern auch eine spannende kulinarische Szene, die vor allem durch Tradition gekennzeichnet ist.

Außerdem gibt es einen starken Fokus auf regionale und saisonale Küche. Wer ein Praktikum oder Nebenjob während des Studiums machen möchte, kann neben Forschungseinrichtungen auch Unternehmen der Lebensmittelindustrie wählen, denn vielen haben in Bayern ihren Sitz.