Bachelor Ernährungswissenschaften in Bonn: Hochschulen & Studiengänge

Mit dem Bachelor Studium erlangst du einen international anerkannten Hochschulabschluss. Meistens ist ein Bachelorstudium auf drei Jahre (6 Semester) Regelstudienzeit ausgelegt. Während des Studiums sammelst du in den verschiedenen Kursen, den sogenannten Modulen, Credit Points (CPs). Das gesamte Bachelor-Studium umfasst 180 bis 240 CPs und schließt mit der Bachelor-Arbeit ab.

Sobald du deinen Bachelor in der Tasche hast, kannst du entweder sofort ins Berufsleben einsteigen oder dich mit einem Master Studium weiter qualifizieren.

Wenn du dich für die Zusammensetzung von Lebensmitteln interessierst, wissen willst, wie und warum sich die Ernährung positiv oder negativ auf die Gesundheit auswirkt und wenn du gerne interdisziplinär arbeitest, dann solltest du dich auf jeden Fall weiter über das Ernährungswissenschaften Studium informieren.

Inhalte im Ernährungswissenschaften Studium

Im Ernährungswissenschaften Studium sind vor allem die Naturwissenschaften ein großes Thema: Ohne Biologie, Chemie und Physik geht nichts, denn Ziel ist es, dass du Lebensmittel und Ernährungsprozesse von Grund auf verstehst. Neben diesen grundlegenden Fächern werden unter anderem Anatomie und Physiologie, Molekularbiologie, Ernährungslehre, Ernährungsmedizin,  Lebensmittelrecht und viele weitere Themen gelehrt.

Berufsaussichten als Ernährungswissenschaftler

Die Berufsaussichten für Ernährungswissenschaftler sind gut, da das Thema Ernährung zunehmend an Bedeutung gewinnt. Die möglichen Aufgabenbereiche reichen von Erforschung der Auswirkungen von Nahrungsmitteln auf den Körper über Ernährungsberatung bis hin zur Lehre.

Bundeskunsthalle, Bären aus Fruchtgummi, Beethovenhaus und Bier und Bücher im Botanischen Garten – all das bietet die beschauliche Stadt am Rhein, die nicht umsonst einmal Hauptstadt der Bundesrepublik gewesen ist. Hier kann man als Student einiges unternehmen: nach Schnäppchen und Trödel auf dem Flohmarkt in den Rheinauen stöbern, auf dem Kirschblütenfest dem Frühling frönen oder in der Innenstadt das Studentenbudget beim Shopping oder Drinks auf den Kopf hauen. Bonn steht seinen beliebten Nachbarstädten in nichts nach.

Ernährung studieren in Bonn

Humanernährung, Ernährungswissenschaften oder Haushaltswissenschaften – wenn du ein Studium mit Ernährungsschwerpunkt suchst, hast du mit Bonn auf jeden Fall den richtigen Riecher gehabt. Hier hast du eine breite Auswahl an spannenden Studiengängen und kannst zudem an einem der vielen Lebensmittelhersteller deine ersten praktischen Erfahrungen sammeln. Und auch die Universität bietet viele Forschungsprojekte und praktische Möglichkeiten zum Thema Lebensmittel an. Oder du bewirbst dich einfach bei einem der vielen Ernährungsberater in der Stadt, die dich bestimmt gerne mit in ihren Berufsalltag nehmen werden.