Master Ernährungswissenschaften in München: Hochschulen & Studiengänge

Der Master ist der zweite Hochschulabschluss innerhalb des Bachelor- und Mastersystems.

Die klassische Voraussetzung für die Zulassung zum Master ist ein abgeschlossenes Bachelorstudium in einem vergleichbaren Fachbereich. Sprich, durch den Master vertiefst du ausgewähltes Basiswissen aus dem Bachelor. Ein Masterstudium dauert im Normalfall vier bis fünf Semester – in seltenen Fällen auch nur zwei – und schließt mit der Masterarbeit ab.

Wenn du dich für die Zusammensetzung von Lebensmitteln interessierst, wissen willst, wie und warum sich die Ernährung positiv oder negativ auf die Gesundheit auswirkt und wenn du gerne interdisziplinär arbeitest, dann solltest du dich auf jeden Fall weiter über das Ernährungswissenschaften Studium informieren.

Inhalte im Ernährungswissenschaften Studium

Im Ernährungswissenschaften Studium sind vor allem die Naturwissenschaften ein großes Thema: Ohne Biologie, Chemie und Physik geht nichts, denn Ziel ist es, dass du Lebensmittel und Ernährungsprozesse von Grund auf verstehst. Neben diesen grundlegenden Fächern werden unter anderem Anatomie und Physiologie, Molekularbiologie, Ernährungslehre, Ernährungsmedizin,  Lebensmittelrecht und viele weitere Themen gelehrt.

Berufsaussichten als Ernährungswissenschaftler

Die Berufsaussichten für Ernährungswissenschaftler sind gut, da das Thema Ernährung zunehmend an Bedeutung gewinnt. Die möglichen Aufgabenbereiche reichen von Erforschung der Auswirkungen von Nahrungsmitteln auf den Körper über Ernährungsberatung bis hin zur Lehre.

Mit Brezen und Weißwurst im Biergarten ein paar schöne Sommersemestertage verbringen, in den Boutiquen und Cafés der hippen Szenevierteln das schmale Studentenkonto mal für einen Moment vergessen oder mitten in der Stadt im Eisbach lässig aufs Surfbrett steigen – all das ist in München möglich. Die Landeshauptstadt des Natur- und Ausflugsparadieses Bayern hat für jeden Bua’m und jedes Madel ein abwechslungsreiches Programm im Angebot. Da wird garantiert niemandem langweilig und für den perfekten Ausgleich zu deinem Studium ist jederzeit gesorgt.

Ernährung studieren in München

In München hast du verschiedene Möglichkeiten das Thema Ernährung zu deinem Studienschwerpunkt zu machen. Ob Ernährungswissenschaften, Ernährungsberatung oder Agrarwirtschaft – hier findest du eine große Bandbreite an Hochschulen, die eine vielfältige Auswahl für wissenshungrige Studienanfänger bieten. Und auch für eventuelle Praktika ist die Stadt und die Umgebung ein optimaler Ort. Mit seinen vielen Bierbrauereien, den typisch in Bayern hergestellten Spezialitäten oder dem großstädtischen Bedarf an bewusster Ernährung und den entsprechenden Beratungsstellen verschafft dir München die Möglichkeit, erste praxisnahe Erfahrungen in deinem späteren Berufsfeld zu sammeln.