Vegane Ernährungsberatung Ausbildung in Bremen: Anbieter & Kurse

Vegane Ernährung – was vor ein paar Jahren noch außergewöhnlich und besonders war, hat sich mittlerweile zu einem echten Lebensstil entwickelt, der dank des wachsenden Angebots an veganen Lebensmitteln nicht mehr nur aus trockenem Tofu und Grünkohl besteht. Nachhaltigkeit, Tierschutz und Gesundheit sind dabei Argumente, die definitiv Überzeugungsarbeit leisten. Aber wie schafft man den Sprung vom Emmentaler-Enthusiasten zur pflanzlichen Ernährung? Und wie bekomme ich alle Vitamine, die mein Körper benötigt? Wenn du dabei helfen willst, Neueinsteigern die Umstellung auf vegane Kost zu erleichtern, dann könnte die Ausbildung zum veganen Ernährungsberater genau das sein, was du suchst.

Inhalte & Voraussetzung der Vegane Ernährungsberatung Ausbildung

Die vegane Ernährungsberatung Ausbildung besteht zunächst einmal aus den Grundlagen der klassischen Ernährungsberatung. Hier bekommst du wertvolle Kompetenzen in Physiologie, Anatomie und Lebensmittelkunde an die Hand gelegt. Danach wird der Fokus auf die vegane Ernährungsweise gesetzt. Dass das mehr ist als nur Sojamilch und Haferflocken und wie du mit der pflanzlichen Auswahl, die du hast, schmackhafte Pläne für deine Klienten erstellst, bekommst du in diesem Modul beigebracht.

Zusätzlich klären Seminare zu Gesundheit darüber auf, wie man tierproduktfrei ernährungsbedingte Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck positiv beeinflussen kann. Und damit du das alles auch knallharten Frühstücksei-Fanatikern vermitteln kannst, erhältst du zudem Schulungen in Kommunikation und Beratung.

Die Ausbildung der veganen Ernährungsberatung ist nicht staatlich anerkannt und kann deshalb mit einem regulären Schulabschluss absolviert werden. Von Vorteil ist es natürlich, wenn du schon berufliche Erfahrung im Bereich der Ernährungsberatung besitzt und diese Ausbildung eine Zusatzqualifikation für dich darstellt. Achte zudem bei der Auswahl deines Anbieters unbedingt darauf, dass es sich um einen zertifizierten Anbieter handelt. Außerdem musst du mit einem Ausbildungsbeitrag rechnen, der von Anbieter zu Anbieter variiert. In der Regel dauert die Ausbildung 6 Monate.

Welche Vorteile habe ich mit dieser Ausbildung?

Nicht mehr nur der teure Biomarkt um die Ecke bietet eine vegane Produktvielfalt an, auch viele Discounter haben mittlerweile den Umschwung erkannt und ihr Sortiment erweitert. Der Bedarf und die Nachfrage sind also da und werden in Zukunft aufgrund des steigenden Bewusstseins für Umwelt und Tierschutz sicherlich noch wachsen. Wenn du also bereits Erfahrung im Bereich der Ernährungsberatung gesammelt hast, kann dir diese Ausbildung dabei helfen einen Schwerpunkt zu setzen oder Klienten mit veganen Ernährungspräferenzen passend zu beraten. Als veganer Ernährungsberater zeigst du, dass du den Zahn der Zeit triffst und deine Tür für jede Lebens- und Lebensmittelentscheidung offen steht.

Der norddeutsche Stadtstaat Bremen umfasst nicht nur die Hansestadt an der Weser, sondern auch das kleinere Bremerhaven. Als Heimat der Bremer Stadtmusikanten ist der über 600.000 Einwohner starke Stadtstaat bis zum Rand mit Kultur gefüllt. Sei es Musik, Kunst oder Theater – in Bremen findest du auch neben der Uni alles, was das Herz begehrt.

Ernährung studieren in Bremen

Zum Studieren ist Bremen wie gemacht. Das Studentenwerk Bremen sorgt für günstige Mieten und die Studentenszene ist dort sehr ausgeprägt. Möchtest du mit Ernährung durchstarten, gibt es zum Beispiel Angebote der Universität Bremen oder der Apollon Hochschule. Auch auf der Straße wird dir ein nicht mehr aufzuhaltender Trend immer wieder begegnen: Vegane Restaurants schießen an jeder Ecke aus dem Boden und markieren einen Wendepunkt in der Ernährung der jungen Bremer*innen.

Wenn du praktische Erfahrung suchst, wirst du in der lokalen Gastronomie fündig. Vielleicht ist auch ein Praktikum beim norddeutschen Fischgiganten Nordsee eine gute Idee? In Bremen haben einige weltweit exportierende Ernährungskonzerne ihren Sitz, sei es Kaffee, Milch oder Fertiggerichte. So wirst du auch nach dem Studium in Bremen eine Stelle als Ernährungsprofi finden.