Zertifikat Veganer Ernährungsberater/-in IST-Studieninstitut
Zertifikat
Fernlehrgang
ab 895 €
5 Monate
Allgemeine Infos
Vegane Ernährung ist längst mehr als ein Trend. Laut dem Robert-Koch-Institut verzichten bereits über 8 Millionen Deutsche auf Fleisch – also etwa jeder Zehnte! Der Wechsel zu einem veganen Lebensstil hat dabei verschiedene Hintergründe. Während die einen auf einen bewussteren, gesünderen Lebensstil umsteigen möchten, sind für andere ethische Gründe wie Tierschutz oder die hohe Umweltbelastung tierischer Produkte ausschlaggebend.
Zur Unterstützung bei dieser Ernährungsumstellung sind Spezialisten gefragt, die mit den Besonderheiten einer überwiegend pflanzlichen Ernährung vertraut sind. Mit unserer staatlich geprüften und zugelassenen Weiterbildung mit dem Abschluss „IST-Zertifikat Vegetarisch-vegane/-r Ernährungsberater/-in (IST)“ können Sie als selbstständiger Berater individuelle Ernährungspläne, abgestimmt auf die Wünsche und Bedürfnisse Ihrer Kunden, erstellen. Ob im Gesundheitsbereich, beim Sport oder in Wellnessanalagen, vegane Ernährungsberatung wird immer stärker nachgefragt.
Lehrgangsverlauf
Neben den Grundlagen einer gesunden Ernährung erwerben Sie spezifisches Fachwissen über Besonderheiten und Umsetzung veganer Ernährung. Des Weiteren lernen Sie wichtige Zusammenhänge zwischen Ernährung, Bewegung und Psyche sowie verschiedene Krankheitsbilder und Unverträglichkeiten kennen, die für die Ernährungsberatung relevant sind. Die Inhalte werden dabei durch 4 Studienhefte so wie begleitende Online-Vorlesungen und Seminare vermittelt, in denen Sie ihr Wissen in die Praxis umsetzen, indem Sie die Ernährungsberatung in Einzel- und Gruppengesprächen praktisch erproben.
Zielgruppe
- (Angehende) Ernährungsberater & Ernährungsberaterinnen
- Köche & Köchinnen
- Alle, die ihr Wissen und ihre Qualifikation im Bereich vegane Ernährung erweitern möchten
Studienbeginn & Dauer
- Beginn: Jeweils im Januar, April, Juli und Oktober
- Dauer: 5 Monate, mit Option zur kostenfreien Verlängerung um 9 Monate für maximale Flexibilität
Zugangsvoraussetzungen & Gebühren
Zugangsvoraussetzungen:
- Schulabschluss
- Mindestalter von 18 Jahren
Die Studiengebühren betragen für:
- Gedruckte Studienhefte: 189 € / Monat, Gesamt 945 €
- Digitale Studienhefte: 179 € / Monat, Gesamt 895 €